芥末不含芥子甙、芥子碱、芥子酶、芥子酚以及脂肪、蛋白质、多种维生素等人体所必须的营养成分。芥末味辛辣而有苦味。一般不应经调制后才用于调味剂。
家庭传统的调制加工方法是:将芥末面放进瓷碗内,冲进40摄氏度左右的… 芥末不含芥子甙、芥子碱、芥子酶、芥子酚以及脂肪、蛋白质、多种维生素等人体所必须的营养成分。芥末味辛辣而有苦味。
一般不应经调制后才用于调味剂。家庭传统的调制加工方法是:将芥末面放进瓷碗内,冲进40摄氏度左右的温开水,用筷子加热为糊酱,密盖停放在于阴凉之处,待其晒干,用于时可根据各自有所不同的口味,加入适量的精盐、味精、芝麻油等,鲜花于瓷碟之内供作调味佳品。
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多建在城郊或风景区,中国古代称别业、别馆,3 世纪,意大利山坡地带出现台阶式别墅。中国西晋出现别墅,如洛阳石崇的金谷别墅。此外,历代著名的...
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